Особенности ловли форели

Строго говоря, форелью по праву может называться только одна рыба — лосось Salmo trutta из рода Salmo, близкий родственник семги (Salmo salar). Но анадромная (живущая в море и размножающаяся в пресных водах) форма S.trutta по-русски до сих пор называется кумжа, а вот для жилых форм (озерной и речной) нашими германофилами было импортировано немецкое название форель (восходящее к древнему индоевропейскому корню со значением «пестрый») — озерная форель (Seeforelle) и ручьевая форель (Bachforelle). Для сравнения: чехи, долгое время жившие под Габсбургами, сохранили, тем не менее, свое название pstruh (буквально соответствующее нашему «пеструшка»). Английское trout и французское truite происходят от латинского trutta; при освоении Северной Америки европейцы, обнаруживая и описывая незнакомых им местных лососевых (гольцов, тихоокеанских лососей), называли их привычными именами trout/truite и salmon/saumon. Так появились, в частности, «ручьевая форель» brook trout (американская палия, Salvelinus fontinalis), «бычья форель» bull trout (Salvelinus confluentus) и «стальноголовая форель»/«радужная форель» steelhead trout/rainbow trout (микижа, Oncorhynchus mykiss). Последняя, став объектом аквакультуры под названием радужная форель, со временем расселилась по всему миру, но генетически от этого нисколько не приблизилась к настоящей форели (trutta/fario).

Ловля форели нахлыстом

Ручьевая форель (пеструшка, Bachforelle, brown trout, truite fario) — рыба не без особенностей; немало особенностей имеет и ее ловля. Вопреки своему названию, эта рыба живет не в ручьях в нашем их понимании, а в малых и средних реках (или верховьях крупных рек) с достаточно холодной и богатой кислородом водой и песчано-галечным дном. Важнейшую часть рациона форели составляют насекомые и их личинки; это обстоятельство вкупе с исключительными гастрономическими качествами и распространенностью форели в Европе сделало ее классическим объектом нахлыста. Ручьевая форель была и остается в нахлысте рыбой номер один. Сухие и мокрые мушки, нимфы всевозможных видов, стримеры — все это может быть с успехом использовано в ужении пеструшки. В зависимости от ситуации, в дело идут снасти разных классов, от легчайшей удочки-пушинки для сухих мушек и коротких дистанций до тяжелого двуручного аппарата для охоты за крупной хищной форелью на глубине. Важное преимущество мушки заключается в том, что она минимально травмирует рыбу, и пойманную форель можно практически неповрежденной отпустить обратно. А когда нахлыстовик стоит в реке в забродных сапогах или брюках, то пойманную форель можно даже не извлекать из воды.

Ловля форели спиннингом

Не брезгует ручьевая форель и спиннинговыми приманками. Принимает ли она их за мелкую рыбку, которой нередко бывает не прочь полакомиться, или воспринимает их как-то иначе, точно никто не знает, но факт остается фактом: пеструшка исправно ловится на вращающиеся и колеблющиеся блесны, мухоблесны, воблеры. Конечно, воблер с двумя тройниками может нанести рыбе куда больший ущерб, чем нахлыстовая мушка; даже если спилить у крючков бородки или поставить крючки без бородок, второй тройник может, например, попасть рыбе в глаз. Собираясь отпускать пойманных форелей (или некоторых из них), спиннингисты иногда оснащают блесны и даже мелкие воблеры безбородыми одинарниками, но тут особенно велик риск схода рыбы во время вываживания; компромиссным вариантом является крючок с микробородкой.

В последние годы у спиннингистов на слуху японские приманки, созданные для ловли тамошней дикой форели. Тут надо иметь в виду, что японские «дикие форели» (native trout) — это совсем не форели, а гольцы и тихоокеанские лососи: ивана (кунджа, Salvelinus leucomaenis) и ямамэ, амаго (сима, Oncorhynchus masou). Тем не менее, европейской ручьевой форели многое из этой японской кухни пришлось по вкусу.

Тэнкара

Из той же Японии в Европу и Америку пришла и тэнкара — своего рода нахлыст без катушки, минималистский вариант нахлыста: длинное и легкое телескопическое удилище, шнур, поводок, мушка. Дальность заброса ограничена отсутствием катушки, зато в пределах своего радиуса действия длинное удилище дает дополнительные возможности преподнесения мушки рыбе. В Европе появились уже клубы любителей тэнкары, члены которых успешно ловят этим японским методом ручьевую форель. Рыбалка получается ходовая, быстрая, интересная.

Форель на естественные приманки

Ловля форели на червя, на малька, на естественных насекомых и их личинок считается во многих регионах неспортивной, неправильной; нахлыстовики и даже спиннингисты при ее упоминании презрительно фыркают. На самом деле, против червя на поплавочной удочке или ходовой донке есть лишь один серьезный аргумент: форель нередко заглатывает крючок очень глубоко, так что извлечь его без серьезных повреждений невозможно. А если учесть, что даже на крупного червя набрасываются форельки величиной с палец, то картина может получиться неприглядной. С другой стороны, в отношении правильно настроенной поплавочной или ходовой донной удочки с компактной насадкой вроде опарыша, кузнечика, да даже и червя, если такая удочка находится в руках умелого рыболова, этот аргумент не действует. Что же до спортивности… Во Франции издавна широко распространена ловля au toc (о-ток), которая является ничем иным, как разновидностью ходовой донки с использованием тех же червей, насекомых и их личинок. И считается она вполне спортивной. Так что спортивность и неспортивность в данном случае, как и во многих других случаях, больше определяется традициями и предрассудками, чем объективными предпосылками. Типичная снасть для ловли au toc — довольно длинное телескопическое удилище с простой катушкой на комле; выше катушки леска уходит внутрь удилища сквозь специальное отверстие и выходит уже из вершинки. Такая система со спрятанной леской облегчает ловлю под деревьями, среди кустов и т.п. Но нередко ловят и болонскими, и матчевыми, а то и маховыми удилищами.

Даже в сравнительно небольшой реке отдельные особи ручьевой форели могут вырастать до огромных размеров, переходя на исключительно хищный образ жизни и заметно прорежая ряды своих сородичей. Там, где рыбалка поставлена на серьезную основу, таких каннибалов стараются из реки изымать, и едва ли не самое надежное средство для этого — маленькая форелька на снасточке. Для обычных же крупных форелей хороша в качестве наживки привычная им мелкая речная рыбешка — подкаменщики, гольцы и гольяны.

Где стоит форель

Места стоянки форели типичны для обитателей небольших рек и знакомы каждому опытному рыболову. Это обратки за камнями и другими препятствиями на пути потока, канавки на перекатах, водная растительность, граница течения и спокойной воды, омутки, места впадения ручейков, ямки под кустами и склонившимися над водой деревьями и т.д. Найти такие места нетрудно, а обловить их — дело техники. Надо сказать, что сама по себе ловля форели не отличается особой сложностью, если ее намеренно не усложнять. Ручьевая форель намного проще, «глупее» того же голавля, который гораздо осторожнее и привередливее ее, при том что с кулинарной точки зрения он форели и в подметки не годится. Разумеется, рыболову не следует шуметь и делать резких движений, но превращаться в индейца, скрадывающего дичь, словно призрак, нет никакой необходимости.